引っ越しました!こちらです。これからもよろしく。
tanuki さんの投稿 @ 6/21/2004 04:34:00 午後 2 件のコメント この投稿へのリンク
えーそれではすずめさんが 簡単焼き鳥の作り方を材料は 鳥もも ねぎ 醤油 味醂(あるいは酒)砂糖フライパンには油をしかないで いきなりもも肉を皮のほうから焼きます。いい焼き色がついたら裏返し また焼きます。このときに ネギも焼き鳥サイズに切って一緒に焼く両面がパリパリしてきたら(中はまだ火が通ってない状態)まな板において焼き鳥の大きさにカットして、フライパンに戻し 味りん 醤油 砂糖をいれて 焼き鳥の味付け鳥に火が通ったら出来上がり。串にさしても 刺さなくてもOKラーメンより簡単かも
すずめさん、レシピをありがとうございます。早速明日にでも試してみますね。なぜかこちらでは鳥のもも肉は見つけにくいので、手羽先で試してみます。(たぬき)
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調子が悪いので、ブログのアドレスを変えました。http://katatanuki.wordpress.com/ こっちになる予定かも。
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えーそれではすずめさんが 簡単焼き鳥の作り方を
材料は 鳥もも ねぎ 醤油 味醂(あるいは酒)砂糖
フライパンには油をしかないで いきなりもも肉を皮のほうから
焼きます。いい焼き色がついたら裏返し また焼きます。
このときに ネギも焼き鳥サイズに切って一緒に焼く
両面がパリパリしてきたら(中はまだ火が通ってない状態)
まな板において焼き鳥の大きさにカットして、
フライパンに戻し
味りん 醤油 砂糖をいれて 焼き鳥の味付け
鳥に火が通ったら出来上がり。
串にさしても 刺さなくてもOK
ラーメンより簡単かも
すずめさん、レシピをありがとうございます。
早速明日にでも試してみますね。
なぜかこちらでは鳥のもも肉は見つけにくいので、
手羽先で試してみます。(たぬき)
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