2004年6月21日

どうしても料理をしたくない時ってないですか?
実は先週からラーメンばっかり食べていたりします。
本格的に面倒くさくてまったく具の載っていないのとか作っていました。
後はとりあえずビールだけとか。

ラーメンといえば少なくとも週に3?4回、
多いときには5?6回は食べますから、
(それも全部インスタントラーメン)
Qちゃんの小池さんにも負けないかも。

となんだか不健康な話題でした。

2 件のコメント:

2004/06/21 19:00 に投稿, Anonymous 匿名 さんは書きました...

えーそれではすずめさんが 簡単焼き鳥の作り方を

材料は 鳥もも ねぎ 醤油 味醂(あるいは酒)砂糖

フライパンには油をしかないで いきなりもも肉を皮のほうから
焼きます。いい焼き色がついたら裏返し また焼きます。
このときに ネギも焼き鳥サイズに切って一緒に焼く

両面がパリパリしてきたら(中はまだ火が通ってない状態)
まな板において焼き鳥の大きさにカットして、

フライパンに戻し
 
味りん 醤油 砂糖をいれて 焼き鳥の味付け

鳥に火が通ったら出来上がり。

串にさしても 刺さなくてもOK
ラーメンより簡単かも

 
2004/06/22 10:13 に投稿, Anonymous 匿名 さんは書きました...

すずめさん、レシピをありがとうございます。
早速明日にでも試してみますね。
なぜかこちらでは鳥のもも肉は見つけにくいので、
手羽先で試してみます。(たぬき)

 

コメントを投稿

この投稿へのリンク:

リンクを作成

<< ホーム

inserted by FC2 system